بایگانی دسته‌ی: عسل شناسی

کالری عسل؛ و هرآنچه درباره آن باید بدانید!

کالری عسل

کالری عسل با توجه به مقدار مصرف آن بسیار متفاوت می باشد، مثلا کالری عسل با موم با عسل شهد متفاوت است. ما در این مقاله از سایت آهوتا ابتدا درباره تفاوت ها و شباهت های عسل و شکر نکاتی را مطرح میکنیم، سپس به مقدار کالری عسل با توجه به پیمانه های مختلف می […]

انواع عسل ؛ ۳۷ نوع عسل و خواص شگفت انگیز آنها

انواع عسل ؛ 37 نوع از عسل هایی که باید بشناسید

همان طور که گل ها از لحاظ اندازه، رنگ، شکل و بو با هم تفاوت دارند، شهد آن ها نیز متنوع است. در واقع رنگ و طعم انواع عسل دامنه ای به وسعت عطر و بوی گل ها دارد. عسل با داشتن این ویژگی بی نظیر طبیعی، از نظر غذایی و تا حدودی دارویی از […]

مصرف عسل در بارداری ؛ خواص،مضرات و نحوه مصرف

مصرف عسل در بارداری؛ خواص،مضرات و نحوه مصرف

ممکن است شنیده باشید که عسل می تواند در هنگام بارداری زنان خطرناک باشد، اما در واقع کاملا بی خطر است؛ ما در این مقاله از آهوتا به شما می گوییم نه تنها مصرف عسل در بارداری با رعایت اصول، ضرری ندارد بلکه شما را با خواص شگفت انگیز آن نیز آشنا می کنیم. ویدیو […]

عسل چیست؟ از نحوه تولید تا خواص و مضرات

شناخت کامل عسل؛ از خواص تا مضرات مصرف آن

عسل چیست؟ نحوه تولید، خواص، مضرات و نحوه مصرف را در این مقاله بررسی میکنیم. نام دیگر عسل، انگبین است. اولین محصول زنبور عسل می باشد که از زمان باستان مورد استفاده بشر قرار گرفته است. تاریخ استفاده از عسل همگام با تاریخ خلقت بوده و تقریبا در هر فرهنگی می توان شواهد بهره گیری از […]

قیمت عسل طبیعی در سال ۹۹

قیمت هر کیلو عسل

قیمت عسل طبیعی با توجه به معیارهای مختلف و فاکتورهای متعددی از جمله نوع عسل، کیفیت آن و برخی موارد دیگر تعیین میگردد. در این مقاله قیمت عسل طبیعی در سال ۹۹ را به همراه عوامل تاثیر گذار در قیمت بیان میکنیم. برخی از افراد هستند که بطور کلی بیان میکنند عسل طبیعی در کشور […]

خواص عسل برای مغز ؛ راز یک تغذیه عالی

خواص عسل برای مغز ؛ راز یک تغذیه عالی

چرا عسل در کتاب دکتر فسندن، یعنی «انقلاب جدید عسل» به عنوان معیار با ارزش سوخت مغز معرفی شده است؟ از میان تمام مواد غذایی، از جمله آبمیوه‌ها، چرا عسل به عنوان مطلوب‌ترین غذا قبل از خواب برشمرده می‌شود؟ چرا عسل بهترین غذا برای اندام اصلی بدن ما، یعنی مغز، در طول شب شناخته می‌شود؟ […]

نکات کاربردی پخت و پز با عسل

نکات کاربردی پخت و پز با عسل

عسل یکی از محبوبترین و پرخاصیت ترین مواد غذایی است که استفاده ها و خواص بسیاری هم دارد، یکی از استفاده های عسل در پخت و پز است، مثلا خیلی از افراد برای پخت نان و کیک از عسل به عنوان شیرین کننده استفاده میکنند و ما در این مقاله از آهوتا به نکات کاربردی […]

خواص فوق العاده عسل کلزا برای سلامتی

خواص فوق العاده عسل کلزا برای سلامتی

این گیاه به دسته کلم‌ها تعلق دارد و به نام تخم کلزا نیز شناخته می‌شود و هم به خاطر شهد گل و هم به خاطر گرده گل، برای زنبورها بسیار جذاب است. عسل کلزا بدست آمده در اروپای شرقی و مرکزی، یکی از مهم‌ترین منابع بهار و یکی از خالص‌ترین عسل‌های تک‌گل می‌باشد. در این […]

خواص فوق العاده عسل شاه بلوط شیرین که کمتر کسی می داند

خواص فوق العاده عسل شاه بلوط شیرین که کمتر کسی می داند

زنبور عسل با توجه به شهدی که مصرف می کند عسل های مختلفی هم تولید می کند، در این مقاله از آهوتا به معرفی عسل شاه بلوط شیرین و خواص آن می پردازیم. درخت شاه بلوط درخت شاه بلوط از سرده شاه بلوط است که بومی مناطق معتدل نیمکره شمالی می‌باشد. نام این درخت همچنین […]

۵ نکته مهم درباره شکرک زدن عسل

5 نکته مهم درباره شکرک زدن عسل

شکرک زدن عسل که به عنوان رس بستن، تبلور و کریستالیزه شدن عسل نیز شناخته می شود، یک فرآیند کمتر درک شده یا بیشتر یک پدیده سوءتعبیر شده است. اکثر افراد مصرف کننده، عسل شکرک زده که ساختار آن به دانه‌های درشت تبدیل می‌شود را به شکر ارتباط داده و تصور می‌کنند که این عسل، […]

Call Now Button