عسل آفتابگردان چیست؟ برای بیان این سوال و خواص عسل آفتابگردان بهتر است ابتدا کمی درباره گل آفتابگردان توضیح دهیم. گل آفتابگردان با نام علمی Helianthus Annuus L. از تیره کاسنیان، احتمالاً یکی از معروف‌ترین گل‌های جهان است. این گیاه یک گیاه سالانه است، بدین معنا که باید هر سال در فصل بهار کاشته شود، […]
ویتامین های موجود در عسل طبیعی بسیار کم ولی تاثیر گذار می باشند. «عسل» یک اسم عمومی است که بیانگر دسته‌ای از مواد غذایی شامل بسیاری از انواع عسل (به تعداد گل‌ها یا درختان موجود در جهان) است، زیرا عسل از قطرات شهد یافت شده بر روی درختان نیز ساخته می‌شود. در این زمینه، قطعاً […]
اگر به دنبال عسلی هستید که دارای فواید زیادی برای سلامتی شما باشد، باید عسل اسطوخودوس را مدنظر قرار دهید. نام اسطوخودوس (Lavender) احتمالاً از اسم گیاهی آن یعنی Lavandula یا ریشه لغت فرانسوی Lavande گرفته شده است. کتاب فرهنگ لغت کالینز، تنها شکل گیاه «اسطوخودوس» (Lavender) را به عنوان «هرگونه بوته چهارفصل یا گیاه […]
آنزیم های موجود در عسل را بطور کامل میخواهیم در این مقاله بررسی کنیم و به منشا و فواید آنزیم های عسل بپردازیم. با وجود اطلاعات فراوان درباره عسل و زنبور عسل و وسواس شدید برای غذاهای طبیعی، خام و ارگانیک، عسل خام در میان افراد مردم بسیار معروف شده است. دلیل این امر تبلیغات […]
آنتی اکسیدان های موجود در عسل چه خواصی دارند؟ آیا آنتی اکسیدان ها واقعاً برای ما خوب هستند؟ آنتی اکسیدان های موجود در مکمل‌ها بهتر هستند یا آنتی اکسیدان های موجود در مواد طبیعی؟ در این مقاله به تمام این سوالات پاسخ خواهیم داد. ویدئو آنتی اکسیدان های موجود در عسل [jwp-video n=”1″] اخیراً علاقه […]
عسل گندم سیاه را اکثر مردم بدلیل خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده اش می شناسند. قصد داریم در این مقاله بطور مفصل درباره فواید عسل گندم سیاه و خواص آن در درمان بیماری ها توضیح دهیم. ویدئو خواص عسل گندم سیاه [jwp-video n=”1″] عسل گندم سیاه که مزایایی مانند داشتن اثر آرامش بخش بر روی […]
خواص عسل مریم گلی و فواید آن در درمان بیماری های مختلف، ما را مجاب کرد تا در یک مقاله بطور کامل درباره عسل مریم گلی و خواص آن نکاتی را بیان کنیم. عسل مریم گلی دارای مزه، بو و رنگی خاص است. این عسل از شهد گیاه بسیار آشنا و معروف مریم گلی ساخته […]
عسل حاوی ترکیبات سالم زیادی است که پلی فنول های موجود در عسل یکی از این ترکیبات هستند که برای بدن بسیار مفیدند. عسل ماده غذایی بسیاری خوبی است که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و … می‌باشد و نوعی آنتی‌بیوتیک طبیعی به حساب می‌آید. ویدئو پلی فنول های موجود در عسل [jwp-video n=”1″] پلی فنول ها عسل یک ماده طبیعی است که از زمان‌های باستان برای توانایی‌های درمانی آن […]
عسل رزماری واقعی اشاره شده در این مقاله، عسل ترکیب شده با رزماری نیست. عسل ترکیب شده یا طعم دار شده با رزماری به عنوان یکی از اجزای با ارزش در آشپزی به شما می‌رود که از ترکیب عسل چند گل با رزماری تهیه می‌شود. محصول حاصل با عسل واقعی که توسط زنبور عسل از […]
حرارت دادن عسل باعث از بین رفتن خواص آن می شود؟ این سوالی است که هر روزه از ما پرسیده می شود و مردم می خواهند بدانند عسل حرارت دیده و حتی عسل جوشانده شده چه عوارضی می تواند داشته باشد؟ خب میدانیم که نه تنها گرم کردن عسل، باعث از بین رفتن آنزیم‌های آن […]