بایگانی دسته‌ی: عسل شناسی

خواص عسل یونجه را بیشتر بشناسید!

خواص عسل یونجه

خواص عسل یونجه و فواید این نوع عسل از مواردی است که در این مقاله بررسی خواهیم کرد. اما قبل از آن باید بدانیم عسل یونجه دقیقا چیست؟ عسل یونجه نوعی از عسل است که از شهد و گرده‌ گل ‌های مدیکاگو ساتیوا ساخته می ‌شود. گیاه یونجه از دسته‌ حبوبات، باقلا، لوبیا و نخودفرنگی […]

عوارض مصرف عسل برای کودکان

مصرف عسل برای یک سال

آیا از عوارض مصرف عسل برای کودکان اطلاع دارید و می دانید کودکان از چه زمانی میتوانند عسل بخورند؟ کودکان از زمانی که یک سال سن آنها پر شود و نه زودتر از آن می توانند عسل مصرف کنند. با ما همراه باشید تا درباره عوارض مصرف عسل برای کودکان کمتر از یک سال نکاتی […]

نحوه تولید عسل طبیعی توسط زنبور

تولید عسل از عسلک

برای تولید عسل طبیعی به مقدار یک کیلو گرم، حدود سه کیلو شهد لازم است که ۲۰ هزار زنبور آن را از ۴ میلیون گل جمع آوری میکنند. و بنا بر سایت ویکی پدیا، زنبورهای مزرعه رو مجبورند مسافتی برابر سه دور چرخیدن به دور زمین را برای این یک کیلو عسل طی کنند. در […]

بهترین رنگ عسل کدام است؟

بهترین رنگ عسل

بهترین رنگ عسل مسئله ای است که برای خیلی از افراد اهمیت دارد. بطور خلاصه عسل رنگ روشن، طعم ملایم تری دارد درحالی که عسل تیره رنگ دارای طعمی شدید و قوی است. بگذارید بیشتر به شرح موضوع بپردازیم. پیش از اینکه عسل به مایع شیرینی که میشناسیم تبدیل شود هدف اصلی فرآیند از اینجا […]

آیا میدانید عسل طبیعی فاسد نمیشود و تاریخ انقضا ندارد؟

عسل طبیعی فاسد نمی شود

آیا عسل طبیعی فاسد نمیشود ؟ این سوال موضوعی است که بسیار زیاد به آن بر میخوریم. در مجلات و تلویزیون یا حتی در قوطی های شانسی و ایمیل یا پیامک های رایج که دست به دست میشوند بیان میشود که عسل تنها خوراکی است که فاسد یا خراب نمیشود. اما آیا حقیقت دارد؟ آیا […]

عسل خام چیست؟ خواص عسل خام و مضرات آن

عسل خام چیست

عسل خام مستقیم از کندو به دست می آید و یک اَبَر خوراکی قدرتمند و شیرین کننده مفید است. خواص عسل خام و تفاوت های آن با عسل معمولی را در این مقاله مورد بررسی قرار خواهیم داد. عسل شکل و فرم های زیادی دارد، قرن هاست عسل بعنوان دارو و شیرین کننده طبیعی استفاده […]

عسل اُرگانیک با عسل طبیعی چه تفاوتی دارد؟

بهترین عسل ارگانیک

عسل اُرگانیک (organic honey) واژه ای است که این روزها در بین مصرف کنندگان عسل بسیار شنیده می شود. ما در این مقاله میخواهیم بدانیم عسل اُرگانیک چیست؟ چه فوایدی دارد و چگونه میتوانیم آن را تهیه کنیم و در ادامه به این سوال پاسخ دهیم که آیا عسل اُرگانیک با عسل طبیعی تفاوتی دارد؟ […]

10 خاصیت شگفت انگیز عسل سیاه

خواص عسل سیاه

عسل سیاه ماده ای است که حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی بوده و برای عملکرد بدن ضروری میباشد، برخلاف شکر سفید که تنها حاوی کربوهیدرات های ساده و شیرین کننده های دیگر است که از موادی مانند اسپاراتیم که برای بدن سالم نیستند تشکیل شده. همچنین غنی از آهن است که در شکل گیری سلول […]

عسل مانوکا چیست؟ خواص، خطرات و نحوه مصرف آن

عسل مانوکا

عسل مانوکا بعنوان مرهمی طبیعی برای همه نوع زخمی استفاده میشود. خواص عسل مانوکا، مضرات، قیمت و نحوه مصرف آن را در این مقاله بررسی خواهیم کرد. در زمان هایی که دسترسی به آنتی بیوتیک ها مرسوم نبوده مردم زیادی از آن بعنوان ضد عفونی کننده و درمانی موثر استفاده میکرده اند. طرفداران عسل مانوکا […]

مصرف عسل با قهوه چه فواید و مضراتی دارد ؟

مصرف عسل با قهوه

مصرف عسل با قهوه می تواند یکی از بهترین نوشیدنی ها برای افرادی باشد که دوست دارند روز خود را با یک فنجان قهوه تازه شروع کنند. در این مقاله به فواید و مضرات مصرف عسل و قهوه اشاره میکنیم. برخی افراد دوست دارند قهوه خود را با شکر یا شیرین کننده های دیگر یا […]