خواص شیر و زردچوبه و عسل
خواص شیر و زردچوبه و عسل، ترکیب طلایی و فوق العاده ای که برای سلامتی و درمان بیماری های مختلف مناسب است در این مقاله مورد بررسی قرار گرفته.
هرکدام از این سه ماده از خواص بی نظیر و شگفت انگیزی برای سلامتی انسان ها برخوردارند و از گذشته تاکنون به عنوان خوراکی های خوشمزه و داروهای طبیعی شناخته می شوند. اما در این مطلب تصمیم داریم شما را با خواص شیر و زردچوبه و عسل در ترکیب باهم آشنا کنیم. همراه ما باشید!
ترکیب شیر و زردچوبه و عسل
از ترکیب شیر و زردچوبه و عسل یک نوشیدنی فوق العاده به دست می آید که می تواند مانند یک معجزه برای سلامتی انسان ها عمل کند. این نوشیدنی اولین بار توسط مردمان هند تولید شد و به تدریج به کشورهای دیگر هم راه یافت.
معادله ی ساده ای است هر کدام از سه ماده شیر و زردچوبه و عسل به تنهایی سرشار از انواع مواد مغذی و ویتامین ها هستند و خواص بسیاری برای سلامت انسان ها دارند. تصور کنید ترکیب آن ها با یکدیگر تا چه اندازه می تواند معجزه بخش و مفید باشد!
قبل از بررسی خواص شیر و زردچوبه و عسل ابتدا طرز تهیه این نوشیدنی را برایتان قرار دادیم.
طرز تهیه نوشیدنی شیر و زردچوبه و عسل
برای درست کردن این نوشیدنی، می بایست یک قاشق غذاخوری زردچوبه را با یک لیوان شیر ترکیب نمایید و این مواد را روی حرارت بگذارید تا به مدت ده دقیقه بجوشند.
توجه داشته باشید برای حفظ خواص عسل بهتر است بعد از جوشیدن شیر و زردچوبه کمی صبر کنید تا دمای ترکیب معتدل شود سپس عسل را به آن اضافه نمایید. در صورت تمایل می توانید مقداری پودر زنجبیل و یا پودر دارچین هم استفاده کنید.
خواص شیر و زردچوبه و عسل
این نوشیدنی مقوی فواید بسیاری دارد که مهم ترین آن ها عبارتند از:
1 – حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان:
یکی از خواص شیر و زردچوبه و عسل در کنار هم خاصیت آنتی اکسیدانی این نوشیدنی می باشد. آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که می توانند با آسیب های سلولی مختلف به مبارزه پرداخته و از بدن در برابر اکسیداتیو محافظت نمایند.
2 – کاهش درد و التهاب مفاصل:
هر سه ماده شیر و زردچوبه و عسل دارای خاصیت ضد التهابی بالایی هستند. این مواد نقش مهمی در جلوگیری از التهاب مفاصل داشته و باعث تسکین درد خواهند شد. در واقع این نوشیدنی می تواند مانند یک مسکن قوی عمل کند، در حالی که هیچکدام از عوارض مسکن ها در آن دیده نمی شود.
3 – تقویت حافظه:
افرادی که مصرف شیر و زردچوبه و عسل را به صورت مرتب و مداوم ادامه دهند، کمتر از افراد دیگر در معرض ابتلا به آلزایمر قرار دارند. چرا که این مواد می توانند به تقویت عملکرد مغز کمک کرده و حافظه را بهبود دهند. یعنی این مواد حتی در پیری هم حافظه و عملکرد مغز افراد را تقویت خواهند کرد و اجازه نمی دهند افزایش سن تأثیرات منفی روی ذهن و مغز افراد داشته باشد.
4 – ضد افسردگی:
مصرف شیر و زردچوبه و عسل به تقویت خلق و خو در افراد کمک کرده و اثرات و علائم افسردگی در آن ها را بهبود می دهد. نوشیدنی تشکیل شده از این مواد یک داروی ضد افسردگی بسیار قوی است که هیچکدام از عوارض خطرناک داروهای ضدافسردگی شیمیایی را ندارد و به طور طبیعی به درمان و بهبود حالات روحی افراد کمک می کند.
5 – پیشگیری از بروز بیماری های قلبی:
شیر و زردچوبه و عسل مواد مفیدی برای قلب هستند و با بهبود عملکرد سیستم گردش خون، ریسک ابتلا به بیماری های قلبی مختلف را کاهش خواهند داد.
6 – تنظیم سطح قند خون:
از مهم ترین خواص شیر و زردچوبه و عسل، تنظیم و کنترل سطح قند خون می باشد. مواد موجود در این نوشیدنی می توانند سطح قند خون را تنظیم کنند و از این طریق برای افراد مبتلا به دیابت خفیف مفید باشند. البته این موضوع در صورتی اتفاق می افتد که شما از عسل کاملا خالص و طبیعی استفاده کرده باشید.
7 – تقویت سیستم ایمنی:
از دیگر خواص شیر و زردچوبه و عسل خاصیت ضد ویروسی و ضد قارچی آن است و به همین دلیل می تواند برای تقویت سیستم ایمنی مفید باشد. این نوشیدنی برای سرماخوردگی هم بسیار مفید است و می تواند علائم آن را به حداقل برساند.
8 – کاهش علائم سوء هاضمه:
سوء هاضمه یکی از آزاردهنده ترین مشکلاتی است که خیلی از افراد به دلیل مصرف فست فود ها و یا نداشتن یک عادت غذایی سالم با آن مواجه هستند. این مشکل ممکن است به تدریج مشکلات گوارشی جدی تری را برای افراد به وجود بیاورد.
مصرف شیر و زردچوبه و عسل می تواند علائم سوء هاضمه را کاهش داده و به هضم بهتر غذاها کمک کند. همچنین خواص ضد التهابی این مواد از بروز زخم معده و روده جلوگیری خواهد کرد.
9 – تقویت و استحکام استخوان ها:
ترکیبات موجود در سه ماده شیر و زردچوبه و عسل می توانند به تقویت استخوان ها کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری کنند. مصرف این نوشیدنی به افرادی که دچار پوکی استخوان شده اند و یا به کودکانی که در سن رشد هستند به شدت توصیه می شود.
10 – درمان سرفه:
افرادی که دچار مشکل در مجاری تنفسی شده اند و به صورت مرتب سرفه می کنند، می توانند هر شب قبل از خواب یک لیوان از نوشیدنی شیر و زردچوبه و عسل را میل نمایند.
این نوشیدنی مخاط را افزایش داده و به خوبی با عفونت ها و میکروب هایی که دستگاه تنفسی شما را درگیر کرده مبارزه می کند. به این ترتیب شما از شر سرفه های آزاردهنده خلاص شده و می توانید خوابی آرام را تجربه نمایید.
این موارد فقط بخش کوچکی از خواص شیر و زردچوبه و عسل به شمار می روند. خواص بی نظیر این سه ماده به قدری زیاد است که بیان تک تک آن ها از ظرفیت این مقاله خارج می باشد!
جمع بندی
شیر و زردچوبه و عسل سه ماده غذایی بسیار ارزشمند و مفید برای سلامتی انسان ها هستند. ترکیب این سه ماده با یکدیگر یک نوشیدنی خوشمزه و پرخاصیت خلق می کند که می تواند برای درمان بسیاری از مشکلات و بیماری ها مفید بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
به شما توصیه می کنیم این نوشیدنی بی نظیر را در برنامه روزانه خود قرار داده و به عنوان یک میان وعده مقوی میل نمایید.