خواص عسل خام را در دنیای جدید بطور جدی بررسی میکنند و در نتیجه میتوانند فواید عسل خام را اثبات و توضیح دهند. بسیاری از خواص عسل خام از لحاظ علمی تأیید شدهاند و سعی بر این داریم تا در این مقاله این موضوع را بررسی کنیم. پس با ما همراه باشید.
اما آیا عسل خام میتواند به شما در داشتن زندگی طولانیتر کمک کند؟ آیا به خوردن عسل عادت میکنید؟ شما فقط میتوانید با توجه به یک مطالعه در علوم پیرامون، زندگی کنید. بنابراین نتایج همیشه باید در این زمینه باشد.
خواص عسل خام برای سلامتی انسان
کسانی که به طور منظم عسل خام مصرف میکنند عمرشان طولانیتر از کسانی که مصرف نمیکنند. این موضوع باعث تعجب نیست. هنگامی که شما نظر بسیاری از مطالعات دیگر انجامشده در مورد خواص عسل خام را بررسی میکنید، این موضوع نشان میدهد که عسل خام پیشگیری یا درمان بیماریهای فردی مانند سرطان، دیابت و بیماریهای قلب را در پی دارد.
خواص عسل خام

این تحقیق که نشان میدهد که موضوع کاهش مرگ و میر در همه موارد (خطر مرگ از هر چیزی) در طی پیگیری و خوردن ۲۵ ساله عسل خام نباید ما را شوکه کند.
در این تحقیق ابتدا ۶۶۵ مرد را مورد بررسی قرار دادند و تنها عوامل خطر، برای بیماریهای عروقی را در میان دیگران اندازهگیری کردند. از این ۶۶۵ مرد، ۴۱ نفر در طی هفت روز با غذا عسل میخوردند. باز هم تعجب ندارد که ۴۱ مرد که عسل میخوردند، به طور کلی سالم تر از ۶۲۴ مرد که عسل مصرف نمی کردند باشند. پس این موضوع چه چیزی را به ما میگوید؟ ما تنها خوردن عسل را فقط در یک هفته نگاه نکنیم چون ما با همین موضوع نمیتوانیم نتایج بسیار زیادی را به دست آوریم. با این وجود ما میتوانیم بر اساس مطالعات پیگیری ۲۵ ساله نتیجهگیری کنیم و این موضوع مهمی است که بگوییم عسل بخشی از یک رژیم واقعاً سالم است که منجر به زندگی طولانیتر میشود.
افزایش طول عمر با مصرف عسل خام
آیا عسل به تنهایی زندگی را طولانیتر میکند؟ یا تنها یک غذای مصرفشده توسط این افراد است که اغلب آنها از غذای فرآورده شده، تصفیه شده و مصنوعی جلوگیری میکنند؟ من معتقدم که مصرف عسل بخشی از شیوه زندگی سالم است که این افراد به دنبال آن هستند. از سوی دیگر، مطالعات اخیر نشان دادهاند که عسل ممکن است در جلوگیری یا درمان در حیوانات، انسانها و در شرایط آزمایشگاهی و شرایطی نظیر دیابت، فشار خون بالا، کلسترول و مسائل ایمنی و غیره به ما کمک کند.
ما همچنین میدانیم که عسل خام در آنتی اکسیدانها و باکتریهای سالم مانند اسید و فیلوس تأثیر بسیار زیادی دارد که هر دو به زندگی طولانیتر و سالمتر مرتبط هستند. با توجه به سنی که دارید، اگر فشار خون پایین دارید یا کلسترول کم و قند خون متعادل دارید، میزان بالایی از آنتیاکسیدانهای طبیعی در بدن شما وجود دارد. چه چیزی باعث شده که عسل یک گلوله جادویی شود و یا مصرف عسل یک عامل یا غذا در رده غذاهای سالم باشد؟
تحقیقات بیشتری لازم است اما هیچ خطری را در بر نخواهد داشت. روزانه یک قاشق غذاخوری عسل خالص و خام در صبحانه تان داشته باشید و همراه با نان یا دیگر موارد مصرف کنید.
درمان سینوزیت با مصرف عسل خام

آیا مسائل سینوسی مزمن را عسل حل می کند؟ مطالعه جدیدی از محققان دانشگاه آمستردام نشان میدهد که عسل دلیل موثر در کشتن باکتریهایی که سبب سینوزیت مزمن میشود، است. سینوزیت مزمن هر ساله میلیون ها نفر را تحت تاثیر قرار میدهد. در سینوزیت مزمن، غشاهای مخاطی در حفرههای سینوسی، ملتهب میشوند، باعث سردرد، گرفتگی بینی و دشواری تنفس میشوند. اگر چه این میتواند به علت آلرژی ایجاد شود، سینوزیت مزمن نیز میتواند توسط باکتریهایی ایجاد شود که در بینی و سینوسها مستعمره میشوند. آنچه که من برای افراد مبتلا به سینوس پیشنهاد میکنم این است که روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذا خوری عسل خام را مصرف کنند یا در چای گیاهی بریزند و نوش جان کنند.
کاهش سطح کلسترول

دانشمندان اخیراً خواص عسل خام را به عنوان یک جایگزین برای قندهای تصفیه شده مورد بررسی قرار دادند و نشان دادند که در مقایسه با شکر، عسل ممکن است تری گلیسیرید پایین خون تولید کند. هدف از پژوهش حاضر تعيين تأثير قند عسل بر تجمع چربي و کلسترول در دو گروه موش بيش از ۱۱۶ روز بود. آنچه که آنها یافتند این بود که کلسترول کل در موشهای تغذیه شده با عسل پایینتر بود. نتایج نشان میدهد که مصرف عسل خام ممکن است به طور بالقوه کلسترول پایین تر را در طول یک دوره طولانی ایجاد کند. جزئیات مطالعه را میتوان در مجله فدراسیون انجمنهای آمریکایی برای زیست شناسی تجربی یافت.
درمان آکنه با عسل خام
پزشکان اخیرا موفق به استفاده از عسل برای درمان فرم شدید آکنه به نام (Hydradentitis Suppurative HS) شده اند. این یک اختلال مزمن و ناتوان کننده است که در عمق پوست است و در آن غده عرق واقع شده است. دکتر یک داروی ویژه عسل به نام Leptospermum بر روی زخم استفاده میکند. این نوع از اثرات ضد باکتری عسل برای بسیاری از ارگانیسمهایی که در زخمهای مزمن یافت میشود، حتی با کسانی که مقاومت آنتیبیوتیکی دارند، ثبت شده است.
این اثرات ضد باکتریایی قابل توجهی را نشان میدهد. در یک مورد خاص، یک مرد جوان ۱۷ سال با سابقه ۳ ساله این نوع آکنه و قسمتهای تکراری آن از تشکیل آبسه دردناک که نیازمند مراقبتهای پزشکی و جراحی بود پانسمان عسل را انجام داد و با هر تغییر پانسمان، سلامتی تا زمان بهبودی کامل دیده شد.
شما لازم نیست که از این فرم آکنه شدید رنج ببرید تا خواص عسل بر روی پوست خود را تجربه کنید. آنتی اکسیدانهای طبیعی، ضد باکتریها و پروبیوتیکهای موجود در عسل خام اثبات شده است که در برابر تمام نوع های آکنه و ریزش مو موثر باشد. من به شدت استفاده از محصولات مراقبت از پوست که عسل خام نیز یکی از آن هاست را توصیه میکنم.
خواص ضد باکتری و ضد قارچی عسل خام
تحقیقات نشان داده اند که عسل خام می تواند باکتری ها و قارچ های ناخواسته را از بین ببرد. این به طور طبیعی شامل پراکسید هیدروژن، یک ضدعفونی کننده است. اثربخشی آن به عنوان یک ضد باکتری یا ضد قارچی بسته به عسل متفاوت است، اما مصرف عسل خام، درمان طبیعی برای مقابله با این نوع عفونت ها است.
عسل بهتر از NyQuil در کنترل سرفه کودکان است

یک مطالعه کارآزمایی بالینی انجام شد که در آن ۱۳۹ کودک مبتلا به عفونتهای تنفسی فوقانی مبتلا به سرفه که در سن ۲۴ تا ۶۰ ماهگی بودند انتخاب و به صورت تصادفی به ۴ گروه تقسیم شدند.
گروه اول عسل، دومین DPH، DM سوم را دریافت کرد، اما گروه چهارم یا گروه کنترل به درمان حمایتی اختصاص یافت. پس از تقریبا یک مداخله ۲۴ ساعته، ۴ گروه مورد بررسی مجدد قرار گرفتند و میزان سرفه، شدت سرفه و کیفیت خواب در کودکان و والدین آنها ثبت شد. نتیجه این مطالعه نشان داد که دریافت دُز ۲٫۵ میلی لیتر عسل قبل از خواب باعث کاهش بیشتر اثرات سرفه در مقایسه با دُز این داروها میشود. برای کسانی که به دنبال استفاده از عسل به عنوان یک درمان سرفه استفاده میکنند، دُز مورد استفاده در این مطالعه بسیار کم است. ۲٫۵ میلی لیتر تقریبا یک قاشق چای خوری عسل خام است. برای اطمینان از حداکثر کارآیی، توصیه می کنم که به یک قاشق غذاخوری کامل نزدیک شوید.
بازیابی عضلات بعد از استفراغ و اسهال
خواص عسل خام بسیار زیاد است که شامل اثرات ضد التهابی و ضد میکروبی هم می شود. از آنجا که گاستروانتریت یک التهاب حاد می باشد این که چگونه عسل میتواند به افزایش سرعت بهبودی از استفراغ و اسهال کمک کند، ممکن است توسط یک میکروب (باکتری) ایجاد شود.
یک صد نوزاد و کودکان مبتلا به گاستروانتریت حاد به طور تصادفی به یکی از دو گروه درمان تقسیم شدند که هر کدام شامل ۵۰ نفر بودند: گروه اول یک نوشیدنی برای هیدراتاسیون دریافت کردند و گروه دوم نوشیدنی مخلوط با عسل را دریافت کردند. در گروه عسل، فراواني استفراغ و اسهال به طور معني داري نسبت به گروه دیگر كاهش يافت. همچنین زمان بهبودی پس از خوردن عسل به طور قابل توجهی کوتاهتر شد. در نتیجه، عسل تجمع مجدد هیدراتاسیون بدن را افزایش داده و بهبودی پس از استفراغ و اسهال را افزایش داد.
خواص عسل خام برای درمان روماتیسم
بیمار مبتلا به روماتیسم برای درمان می تواند هر روز ناشتا یک قاشق عسل خام را که چند قطره روغن سیاه دانه به آن اضافه شده است، میل نماید. به منظور تسکین دردهای ناشی از روماتیسم نیز می توان مقداری از موم عسل را با روغن سیاه دانه و روغن زیتون و روغن کافور به نسبت مساوی از هر یک مخلوط نموده و در موضعی که درد روماتیسم احساس می شود، قبل از خواب مالید و آن را با پارچه ای بست تا گرم شده، درمان حاصل شود.
خواص عسل خام برای اختلالات قلب و عروق
بیماری قلب علت اصلی مرگ و میر مردان و زنان در آمریکای شمالی است. حدود ۶۰۰٫۰۰۰ آمریکایی بدلیل بیماری قلب هر سال میمیرند. برای بیماریهای قلبی عروقی صرفاً ایالات متحده ۱۰۸٫۹ میلیارد دلار در هر سال هزینه میکند. این مجموع شامل هزینه خدمات بهداشتی، داروها و بهرهوری از دست رفته است. علاوه بر این، چند بیمار قلب بدون بیمه میتواند هزینه های متزلزل داروهای قلبی را تامین کند؟ باید به محققان و افراد مرتبط کمک کرد تا بتوان با استفاده از محصولات خانگی معمول و ارزان قیمت مثل عسل طبیعی برای پیشگیری و درمان مسائل مهمی مثل مشکلات قلب و عروق استفاده کرد.
محققان برای ارزیابی اثربخشی استفاده از عسل خام در آریتمی های قلبی و اندازه انفارکتوس در موش صحرایی تحقیقی کردند. اندازه انفارکتوس مربوط به مقدار بافت قلب است که به دلیل خاموش شدن خون از بین میرود. در بیماریهای قلبی، این معمولا توسط یک شریان مسدود شده ایجاد میشود. هنگامی که درمان بوسیله عسل خام تجویز شد، دانشمندان نتایج جالبی را به دست آوردند:
عسل خام تعداد و مدت زمان تأخیری بطنی (VT) را کاهش میدهد. VT یک ضربان قلب سریع است که در یکی از اتاقهای پایین (بطن چپ) قلب ایجاد میشود.
عسل خام باعث کاهش تعداد ضربانهای اکستوپیک بطنی (VEB) میشود. VEB یک ضربان قلب اضافی است که در محفظه پایین قلب قرار دارد.
عسل خام باعث کاهش طول و بروز فیبریلاسیون بطنی میشود. VF یک مجموعه بسیار سریع و غیر هماهنگ و بیاثر از انقباضات در سراسر اتاقهای پایین قلب است.
عسل خام باعث کاهش اندازه و میزان آسیب بافت قلب میشود. واقعا ناشناخته است که چرا و چگونه عسل این کار را انجام میدهد، اما در این تحقیق فرض بر این است که فعالیت ضد عفونی کننده و رادیکال آزاد عسل این عمل را انجام می دهد.